La corona del panettone torna a Pioltello

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Lo scorso anno la corona del dolce milanese più buono d’Italia era stata vinta dal napoletano Alfonso Pepe e l’anno prima dal lucano Vicenzo Tiri.  Quest’anno il concorso “Re Panettone” organizzato da GazzaGolosa, il blog di cucina della Gazzetta dello Sport, torna a premiare Milano, anzi la nostra Pioltello, e precisamente la Pasticceria Merlo di via Masaccio, col pasticciere Maurizio Bonanomi.

Ecco una intervista a Maurizio nell’edizione 2015:

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